100% 日本和牛

您可能已经听说过和牛，或者神户牛肉，被誉为红肉中的“劳斯莱斯”。它的独特之处在于，肉质细腻，脂肪分布均匀，烹饪后能释放出黄油或鹅肝般的细腻风味。您已经垂涎三尺了吗？那太好了……

在Formia，我们喜欢为客户提供优质的肉类……因此，我们特别从日本进口了一些真正的日本牛肉： 每天按摩（有时甚至用清酒按摩，这有助于脂肪渗透到肌肉纤维中……），在无压力且温度稳定的环境中饲养，只有在神户饲养的和牛（字面意思是日本牛肉）才有资格获得这个神圣的称号。